Massa para Pizza com Cerveja

Ingredientes

Massa

1 copo(s) de Requeijão
1 lata(s) de cerveja
500 gr de farinha de trigo
60 gr de fermento biológico fresco
quanto baste de sal

Modo de Preparo

Massa Amasse todos os ingredientes até ficar em ponto de chichete. Deixe a massa descansar por 1 hora, ou, até crescer. Após crescida, abra com o rolo,coloque o recheio e leve ao forno por 15 minutos, até a massa dourar.